업소용 삼계탕을 초복 시즌에 팔고 싶은데 준비가 부담될 때 초복이 가까워지면 식당 사장님들이 한 번쯤 고민하는 메뉴가 있습니다.바로 삼계탕입니다. 여름에는 손님들도 자연스럽게 …

업소용 폭파김치, 왜 식당에서 다시 찾을까? 고깃집, 족발집, 보쌈집을 운영하다 보면 반찬 하나도 쉽게 고르기 어렵습니다.메인 메뉴만큼은 아니어도, 손님상에 같이 올라가는 김치 …