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서울국제식품산업대전(서울푸드2025), 직접 다녀왔습니다
식품업계에 종사하고 있는 분들이라면 주목해야 할 국내 최대 규모의 식품 박람회, 바로 서울푸드 2025(서울국제식품산업대전)에 다녀왔습니다. 이번 박람회는 일산 킨텍스 전시장에서 2025년 6월 10일부터 6월 13일까지 4일간 진행되며, 다양한 국내외 식품 기업과 식자재 브랜드들이 참가해 트렌드와 신제품을 선보이고 있습니다.
저는 첫날에 다녀왔고, 식품 유통 및 제조와 관련된 실질적인 인사이트를 얻을 수 있었던 굉장히 알찬 시간이었습니다. 특히 먹판사에서 다루는 품목들과 연결되는 제품들이 많아 의미 있는 관람이었습니다.
전시장 규모와 킨텍스 관람 팁
🅿️ 주차 & 입장 꿀팁
제가 방문한 날은 평일 오전이었고, 평택에서 출발해 킨텍스까지 약 2시간 정도 소요되었습니다. 주차는 10시 반쯤 도착했을 때는 여유가 있었지만, 입장 시작인 10시 전에 도착하시는 걸 추천드려요.
이날 총 걸은 양이 10km쯤 되었습니다.
방문 예정이신 분들은 편한 운동화를 착용하시는 걸 추천드려요.
🎫 입장료 관련 참고사항
사전 예약을 통해 발급된 입장권을 통해 무료로 입장했습니다. 예약할 때는 30,000원으로 표시되었지만 실제 결제는 되지 않았어요. 혹시나 걱정되시는 분들은 미리 확인하시는 것이 좋습니다.
서울푸드 제1전시장 – 김치와 식자재 중심의 전시관
👣 하루 10km를 걸어 다닌 부스 탐방
전시장 크기가 상당합니다. 저는 하루 동안 약 10km를 걸었고, 수많은 부스를 돌아봤습니다. 처음에는 전반적인 제품들을 천천히 관람했지만 시간이 지날수록 자연스럽게 김치, 식자재 관련 부스 위주로 시선을 돌리게 되더군요.
최대한 사진 위주로 보여드리려 합니다.
많은 사진이 있으니 참고해 주세요.
서울푸드2025 참가 업체들 리스트입니다.
위 출입중을 발급 받아야 전시장 입장이 가능하답니다.
🏷️ 기억에 남는 주요 부스 및 제품
- 김칩스: 김치로 만든 과자, 독특하고 트렌디한 발상
- 복만네 콩가루: 먹판사에서 취급 중인 콩국수용 제품
- 해농: 김밥 김과 김가루 전문 업체
- 엄지식품: 냉동 만두 및 볶음밥으로 잘 알려진 브랜드
- 오모가리: 묵은지 김치찌개로 유명
- 황보마을: 냉동마늘부터 다양한 라인업으로 성장 중인 식자재 업체
🍽️ 시식과 이벤트
각 부스에서는 다양한 시식 이벤트가 진행 중이었고, 줄을 서서 맛을 볼 만큼 인기가 많았습니다. 제품 체험을 통한 마케팅이 매우 잘 이뤄지고 있었고, 특히 김치류는 직접 먹어보며 품질을 체감할 수 있어 좋았습니다.
식품 관련 업체와의 네트워킹 기회
전시장 한가운데에서 가온 에프앤비 대표님과 우연히 만나 짧은 대화를 나눌 수 있었습니다. 아직 먹판사와 협업 중은 아니지만, 향후 신제품 개발이나 김치 소분 연구 쪽에서 협력 가능성이 보이는 업체였습니다.
세계 식품관 – 특히 주목한 중국 부스
제1전시장 끝 쪽에서는 세계 식품관이 펼쳐지는데요, 그중에서도 중국 부스가 가장 눈에 띄었습니다. 소형 김치류, 간편식 김치 등 B2B용 식자재를 선보인 업체들과 직접 상담을 진행했고, 앞으로 먹판사에서 다룰 수 있는 제품 구상에 많은 도움이 되었습니다.
🥩 우루과이 소고기 시식
이색적인 코너로는 우루과이 소고기 시식 부스가 있었습니다. 실제로 한입 맛봤는데, 역시 제 입맛에는 한우가 최고라는 결론으로 마무리했습니다 😅
제2전시장 – 식품기기와 자동화 설비 부스
🛠️ 식당과 김치공장에 유용한 장비들
킨텍스 내 다른 건물인 제2전시장에는 식품기기 전문 부스들이 모여 있었습니다. 셔틀카트를 타고 이동해야 할 만큼 거리가 있었지만, 그만큼 흥미로운 장비들이 많았어요.
🔍 주목할 만한 설비 목록
- 금속검출기: 김치공장에 필수적인 설비로 이미 업계에서 널리 사용 중
- 김치 밀봉 소분 설비: 발효 가스를 밀폐하며 유산균을 보호하는 특수 장비
- 자동 실링기 & 박스 포장기: 소형 식당, 삼계탕 공장 등에서 유용하게 사용 가능
- 아이스박스 포장 설비: 냉동식품 유통에 적합한 자동화 시스템
서울푸드 2025 총평 및 부스 운영 비용 정보
📝 하루 종일 관람한 진짜 후기
관람을 모두 마치고 나니 오후 4시 반이었고, 점심도 건너뛴 채 하루가 훌쩍 지나가 있더라고요. 돌아오는 길 역시 약 2시간이 소요되었습니다.
💰 부스 참가 비용은?
서울푸드2025 현장에서 직접 부스를 운영한 지인에게 들은 바에 따르면, 규모가 좀 있는 부스 기준으로 4일간 운영 기준 약 5천만 원 수준이라고 합니다. 브랜드 인지도 상승, B2B 미팅, 신규거래 확보까지 고려하면 충분히 투자 가치 있는 수준이 아닐까 싶습니다.
마무리하며 – 서울푸드 박람회를 추천하는 이유
이번 서울푸드2025 킨텍스 박람회는 단순한 전시회를 넘어 식품 산업의 트렌드와 흐름을 한눈에 파악할 수 있는 유익한 행사였습니다. 특히 식자재 유통, 김치 제조, 식품기기 도입 등 실무적인 부분에서도 적용 가능한 내용이 많았고, 실제 사업 확장에 있어 실질적인 아이디어를 얻을 수 있는 기회였습니다.
식품 관련 종사자분들이라면 내년에도 꼭 한번 방문해보시길 강력 추천드립니다.
“서울국제식품산업대전 공식 홈페이지 바로가기”
https://www.seoulfood.or.kr
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