김치식자재 소식 업소용 깍두기 & 석박지, 사장님들이 구매 전 꼭 따져보는 5가지 기준 작성자 먹판사 2025년 06월 17일 작성자 먹판사 2025년 06월 17일 업소용 깍두기 & 석박지는 김치가 메인 요리가 아닌 국밥집, 백반집 등에서 단골처럼 나오는 필수 반찬입니다. 특히 반찬 가짓수가 많지 않은 업장일수록 깍두기와 …